1、一、要根据宝宝的月龄按期添加。
(资料图)
2、 二、添加的量要由少到多。
3、如4个月时添加蛋黄,开始时是蚕豆大小,服3-4天后,未出现消化功能紊乱,可增添至1/4个,以后每周增加1/4个,满4个月时可增加到1个。
4、 三、添加辅食后要注意观察宝宝的皮肤,看看有无过敏反应,如皮肤红肿,有湿疹,应停止添加这种辅食。
5、此外,还要注意观察宝宝的大便,如大便不正常也应暂停添加这种辅食,待其大便正常,无消化不良症状后,再逐渐添加,但量要小。
6、 四、注意卫生。
7、给宝宝添加的辅食最好现吃现做,如不能现吃现做,也应将食物重新蒸煮。
8、添加辅食的用具要经常消毒,以防病毒侵入宝宝体内引起疾病 怎样给宝宝添加蛋黄呢? 宝宝4个月时,每天喂1/4个煮熟的蛋黄,哺喂方法是将蛋黄压碎,分两次混合在牛奶、米汤或奶糕中,以后逐渐增加到1/2个。
9、宝宝6个月时,每天喂1个蛋黄,也可改成蛋花汤或蒸蛋羹。
10、 4-6个月添加的辅食有菜泥、烂米粥、鱼松、蛋羹等;香蕉泥、苹果泥、胡萝卜泥、蛋黄泥、豆腐泥、藕粉、米糊、奶糊等,以补充热量、蛋白质、钙、铁、纤维素及维生素A、B、C等。
11、 5个月宝宝食谱—— 宝宝长到5个月以后,开始对乳汁以外的食物感兴趣了,即使5个月以前完全采用母乳喂养的宝宝,到了这个时候也会开始想吃母乳以外的食物了。
12、比如:宝宝看到成人吃饭时会伸手去抓或嘴唇动、流口水,这时就可以考虑给宝宝添加一些辅食,为将来的断奶做准备了。
13、 用母乳喂养的宝宝如果,每天平均增加体重15克左右,或10天之内只增重120克左右,就应该给宝宝添加200毫升的牛奶。
14、 5-6个月宝宝可加的辅食应以粗颗粒食物为好。
15、因为此时的宝宝已经准备长牙,有的宝宝已经长出了一两个乳牙,可以通过咀嚼食物来训练宝宝的咀嚼能力,同时,这一时期已进入离乳的初期,每天可给宝宝吃一些鱼泥、全蛋、肉泥、猪肝泥等食物,可补充铁和动物蛋白,也可给宝宝吃烂粥、烂面条等补充热量。
16、如果现在宝宝对吃辅食很感兴趣,可以酌情减少一次奶量。
17、 四、 该月龄宝宝的食谱可参照如下标准制定: 早晨6点:母乳(或牛奶) 上午9点:蒸鸡蛋羹 中午12点:母乳(或牛奶) 下午3点:水果泥,果汁 下午5点:粥(加碎菜、鱼泥或肝泥、肉末) 晚上8点:母乳(或牛奶) 晚上11点:母乳(或牛奶) 夜间停喂 宝宝长到5~6个月,乳牙开始萌出,可以逐步添加婴儿 粥了,但注意不能立即吃米饭。
18、婴儿粥是指在粥内加入一定 数量的鱼、肉、蛋、猪肝、蔬菜、豆制品等。
19、比例为: (大米:荤莱:蔬菜:豆制品)=(500克:250~350克:250~350克:50~150克), 另加植物油50~75克。
20、 常用的婴儿粥有 ① 肉糜粥 将猪瘦肉洗净,用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次,加酒去腥炒熟,放入已煮稠的粥内,再加食盐即可食用。
21、 ② 鱼粥 洗净去内脏的鱼如青鱼、带鱼、鳗鱼等),整条蒸熟去骨,将鱼肉研碎拌入粥中,加适量食盐、葱、少许酒,即成鱼粥。
22、 ③ 蛋花粥 将1只鸡蛋打碎放人已煮好的粥中,边搅边烧,煮沸加盐和熟油。
23、 ④ 猪肝泥粥 洗净的猪肝用刀横剖,再取出切面处泥状物,加酒、盐放入粥中煮透。
24、上述各种粥内最后均应加入莱泥和豆制品煮熟再吃。
25、 ⑤ 香蕉薯糊: 香蕉1/2只,鸡蛋1只,马铃薯1/4个,牛奶适量。
26、 做法∶ 马铃薯去皮切粒,隔水蒸20分钟,压成茸。
27、 把鸡蛋煮熟,去壳,取出1/4只蛋黄,压成茸。
28、 香蕉去皮,压成茸。
29、 把蛋黄茸、马铃薯茸及香蕉茸拌匀,再下牛奶拌匀即可。
30、 ※ 也可选用木瓜或啤梨来代替马铃薯,做出不同的口味。
31、 ⑥ 花豆腐 原料: 豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋黄1个,淀粉10克,精盐、葱姜水各少许。
32、 制作: 将豆腐煮一下,放入碗内研碎;青菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后也放在碗内,加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。
33、 2、将豆腐泥做成方块形,再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用中火蒸10分钟即可喂食。
34、 3、菜口味不宜过咸,以利婴儿食用。
35、 ⑦ 苹果薯团 原料: 红薯50克,苹果50克。
36、 制作: 将红薯洗净,去皮,切碎煮软。
37、 2、把苹果去皮去核后切碎,煮软,与红薯均匀混合拌匀即可喂食。
38、 3、制作中,要把红薯、苹果切碎,煮烂。
39、 ⑧ 鹌鹑粥 原料: 大米30克,净鹌鹑1只,水适量。
40、 制作: 将鹌鹑去皮洗净,切成大块,为防止有碎骨,可用经消毒的煲汤袋盛着。
41、 2、米洗净,用水浸泡约2小时。
42、 3、浸泡过的米连水一起煲滚,加入装有鹌鹑的袋,滚开后,改用中火煲约45分钟,然后熄火等5分钟即可。
43、 4、注意制作时,千万不要有鹌鹑骨渣。
44、 ⑨ 红小豆泥 原料: 红小豆50克,红糖、清水适量,植物油少许。
45、 制作: 将红小豆捡去杂质洗净,放入锅内,加入凉水用旺火烧开,加盖改小火焖煮至烂成豆沙。
46、 2、将锅置火上,放入少许油,下入红糖炒至溶化,倒入豆沙,改用中小火炒好即成。
47、 3、注意煮豆越烂越好,炒豆沙时要不停地擦着锅底搅炒,火要小,以免炒焦而生苦味。
48、 可同粥一起食用。
49、 ⑩ 栗子粥 原料: 大米粥1小碗,栗子3个,精盐少许。
50、 制作: 将栗子剥去外皮和内皮后切碎。
51、 2、锅置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再与大米粥混合同煮至熟。
52、加入少许精盐,使其具有淡淡的咸味,即可喂食。
53、 3、栗子一定要剥净内外皮,煮烂。
54、喂时用匙背压碎。
55、 在孩子4-5个月这个阶段,每日通常喂奶5次;断奶期一顿奶,一般是在中午这一顿奶加稠糊。
56、 稠糊的制作方法:用一升水煮胡萝卜、土豆菜汤,煮1小时,过滤,注意菜汤中不加盐。
57、1小时后,菜汤约剩半升,取出250毫升,并用它煮20-30克的大米粉,煮熟后加2-3小勺已煮熟的菜泥,再加一小勺玉米油,加30-40克小羊肉煮成的肉汁。
58、 水果:苹果、梨、香蕉。
59、饭后间隔时间长一些再喂食,最后是在早饭和午饭之间或午饭后到晚饭之间,相当于上午10点或下午4点。
60、其他3餐都喂奶。
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