(资料图)
1、肥瘦五花肉一起取,洗净切成小条备用。
2、加入盐、花椒粉、酱油、料酒拌匀。
3、戴上手套,把调料和肉拌匀,用力揉搓。
4、放入冰箱腌制过夜。
5、用绳子把肉挂在通风阴凉的地方。
6、晾一个星期就可以吃了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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